Возникли вопросы к Мастеру и ко всем корифеям и корифеянкам форума.

Что дальше делать Морифинвэ? В смысле дальнейшего обучения.

По отыгранному эпизоду, он явно уже не начинающий.
Вариантов несколько:
1. Он эдакий самородок-самоучка, и потом становится учеником Махтана.
2. Он уже ученик Махтана, только Феанаро был не в курсе.
3. Его учителем был кто-то другой.

Наиболее вероятным, с позиции здравого смысла, мне кажется вариант № 2.
Конечно, Морьо мог начитаться и выучить все записи Румила и Махтана, потом самостоятельно закрепить знания на практике. Благо условия Амана это позволяют. Но только по части минералогии. Что касается ювелирного дела, с которым он тоже не только знаком, но и, как минимум, уже владеет элементарными навыками, то научиться им самостоятельно проблематично, даже для эльфа.

Если пойдёт вариант №2, согласен ли участвовать Махтан?

Или будут другие предложения?

А ты не спрашивал. 
С тобой, ведь, почти невозможно говорить самостоятельно, то есть по собственной инициативе. Практически всегда нужна твоя "отмашка".
Ты даже "не почесался" проверить, что конкретно умеет Морифинвэ. Кроме чувствования камней.

Самым первым твоим учителем был Майтимо. На уровне азов.

А дальше - надо спросить у Махтана.